在紐西蘭旅行，有一個景色你永遠難忘，那就是寬闊的草原上，成群成堆的白色綿羊，低著頭，細嚼著嫩草，不管你車行多遠，這景色永遠不變，讓你知道，農莊生活的無憂無慮。

在紐西蘭旅行，大部份的觀光客，都會看到「剪羊毛」的表演及牧羊犬如何聽主人的命令，去執行牧羊的種種任務，這種牧羊犬的表演，是招牌節目之一。

我們搭乘了古老的蒸氣輪船「恩守號」(EARNSLAU)，此蒸氣輪船有它的歷史，從一九一二年就開始運作，一直載運物質與家畜，供應瓦卡提普湖沿岸牧場的功能。我們搭乘它，正是到華爾德牧場。

沿途所見，是南島鍾靈毓秀的山，及波光粼粼，澄淨無比，如詩如畫的湖。

到了華爾德牧場，我們先看了許多鹿、羊和牛，牧場負責人牽了一頭高山牛，讓眾人騎牛拍照留念，我們一個個成了「老子騎牛」出函谷關。

看了剪羊毛的表演，始知綿羊看來碩大笨重，一剪下全身的毛，竟成了瘦皮猴的模樣。剪羊毛有「人工」，也有「電動」，技術好的工人，四十八秒一隻，令人咋舌不已。他們也有剪羊毛的比賽。

最後牧羊犬開始表演如何牧羊給大家看，只見主人一聲令下，忠心的牧羊犬，便飛躍奔馳的去尋羊、趕羊，忽左忽右的包抄，羊一隻又一隻的挨在一起，變成了集體行動，一起被趕到羊圈裡來了。

我看到牧羊犬雖然個子小，但動作敏捷，馳騁如飛，跨越欄杆的時候，姿勢之美，不輸策馬。羊兒身軀雖大，而且數量眾多，竟然畏懼小小的牧羊犬，一一乖乖就範，看來真是一物剋一物，這是有道理的。

當牧場主人，發號施令時，喊著：

「Keep，up。」

吳淑美的媽媽聽成「皮包」。她媽媽說：「這樣我也會，只要喊皮包、皮包，牧羊犬就聽我的。」

於是大家一起喊：

「皮包！」

笑得人仰馬翻。

這令我想起我的媽媽，每回我媽媽乘飛機到美國來，在機上的空服員，問她吃什麼？她總是不慌不忙的回答：

「七斤。」（台語）

空服員微笑點頭，空服員以為我媽媽懂英語，不知她講的是台灣話「七斤」。七斤就是「雞肉」也。

想起母親，就想到她已逝世兩年。有一詞如此說：

五十年來，

往事無人說，

人生不解頻行樂，

昨日人在，

今日風吹落。……

回程上，大夥兒隨著船上的彈鋼琴的音樂師一起載歌載舞，跳德國雞舞。

同門問我：

「師尊獨坐一旁，默默不語，為何？」

我回答：

「我也不知怎麼了！」