《四海風情》
中國心靈之旅(連載二)

《參禮佛牙舍利》

北京西山八大處的佛牙舍利塔,是我們此行的重要景點。相傳釋迦牟尼佛的肉身火化後,有兩顆靈牙留在人間。其中一顆輾轉流傳到新疆,被僧人「法獻」帶回了中國,經六百年顛沛,流入契丹人創建的遼帝國手裡。

當時的遼國,國力強盛,統治的區域包括了今天的北京,長達兩百年。傳說佛牙來到北京以後,當時的宰相耶律仁先,恐怕佛牙受到兵災摧殘,就勸皇帝把佛牙拿出來,由宰相的母親正式建了一座塔,把佛牙供奉在這個叫做『招仙塔』的地方。但是,不曉得是什麼原因,『招仙塔』三個字沒有刻在塔上。

找不到『招仙塔』,就找不到佛牙舍利,從此,佛牙下落不明,在正史上失去了記載。反而是當地人見磚塔上有佛像花紋的樣子,叫它『畫像千佛塔』,這樣一來,佛牙舍利更無從稽索了。結果,珍貴的佛牙舍利就安穩的深埋塔中,等待應世的機緣成熟。

清朝末季,八國聯軍入侵北京,大肆破壞,這座塔被炮火轟為一片瓦礫。僧人收拾殘垣時,發現了一個地下石函,函內有一個沉香木盒,上面寫著「釋迦牟尼佛靈牙舍利,紀年天會七年四月二十三日。」經過考證,這個年月也就是佛牙在遼國失蹤,以後再沒有繼續記載的年月。至此,佛牙入塔八百三十年,才又重見天日。

佛牙重現後,曾經應緬甸與斯里蘭卡佛教界的要求,前往展示。在緬甸的時候,遇上異教徒想炸毀佛牙,在花瓶裡藏炸彈,距離約一公尺半遠處爆破,造成了三死一傷,據現場目擊者說,當時有一股黑煙把佛牙罩住,幸好沒有受到損壞。中國佛教協會國際處張開勤先生為我們做簡介,他指著佛龕上的幾個淺凹痕說:「這在當時是一個奇蹟。」

佛牙歷劫歸來後,中國佛教界就發起興建了這座十三層古色古香的高塔,把佛牙舍利供奉在這個清淨幽雅,怡然恬靜的地方。

我們首先拜會靈光寺住持,九十三歲的海圓老和尚,由蓮花麗惠上師代表真佛宗,獻上哈達與供養;接著入塔,貼著僅可容身的夾道,順石梯上旋通往佛堂。佛堂裡有七寶金塔,塔內有佛龕,佛龕正面嵌著放大鏡,透過放大鏡我們清楚看到佛牙舍利,像是一枚縮小的象牙,安放在裡面。

佛教協會王自茹女士說,大約在兩三年前,佛龕表面玻璃浮出一尊小觀音的形樣,我們依她的指點望去,確實隱約可見觀音的形狀,也是一奇。

舍利塔內面積很小,大家緊貼,摩肩擦踵做大禮拜;陪行的海北旅遊局局長「才讓多杰」設想周到,替每人準備了一條哈達,我們誠心的獻上哈達。

出了塔,我趕忙跑去塔基又做大禮拜。能參禮佛牙是很大的福報,我們在美國時,並不確定有這個機會。因為舍利塔每年開放一次,只給佛教界代表人物及高官顯貴參禮,平常不對外開放,一般人只能在塔外遙禮,無緣親見。而我們到了北京,經「才讓多杰」奔走聯絡,竟然在短短兩天內敲定,獲准入塔參觀。從天而降的特別禮遇,令人狂喜,只能說是累世積來的善果吧!

《萬里長城》

太空人登陸月球,往地球上看,唯一能看見的建築物就是萬里長城,萬里長城馳名中外,是觀光客的必遊之地。我們在迷濛大霧中到了長城八達嶺,潮溼的空氣裡帶著些許涼意。偶而雲層稍淡,依稀見日,白光柔和照來,圓沱沱的。下車時,有七、八位大陸同胞看見上師,就說:「大師,能不能給我們保身符?」古雲師兄剛好有幾張,就分給他們,但是不夠分,他們就搶!上師及時開導:「符是有形的,無形的才能永恆。有形的符不能持久,想要得到永遠的保身符,就誠心唸阿彌陀佛吧!」並且逐字教唸,大家一下子唸開來,呈現出一片的祥和。

走萬里長城還真需要點體力,胖嘟嘟的項台鵬爬上跑下,猶健步如飛,笑道:「不到北京,不知道官小;不到上海,不知道錢少;不爬長城,不知道自己身體好。」

在包頭市境內有一段史學家譽為「最古老的長城」,係戰國時代趙武靈王建的,由於妨礙蓋橋,去年被市政府糊里糊塗夷為平地。

《烤鴨》

我們在北京逗留期間,享受了一頓烤鴨大餐。

一百三十五年前,一間名叫『聚德全』的小舖,販賣一般的瓜脯果醬,生意並不很好,被一個名叫楊全仁的無名小卒頂了下來,換名『全聚德』,改賣掛爐烤鴨。楊全仁本來在地上賣烤鴨,他頂下『聚德全』以後,找了一個測字師父,問這招牌合不合適做烤鴨生意。測字師父告訴他,這個名字很好,只不過你要把『聚德全』顛倒過來,改成『全聚德』,那你就會發。他聽了,就把店舖名字改了,從此一路發,做出金字招牌。

據導遊小姐的介紹,『全聚德』養鴨子,一天餵食六次,六十五天內長出五斤重,鴨肉是填出來的,肉質特嫩。做烤鴨前,先吹氣,把皮跟肉給吹開了,然後在鴨皮面抹上蜂蜜與醬汁,掛在爐上,爐外風乾廿四小時以後,才進爐子裡烤。懂吃北京鴨的,一定要吃這個鴨皮,不吃鴨皮就是不會吃北京鴨。北京鴨每隻一百六十八塊人民幣,約美金廿元,算是高價位的消費飲食。

經濟開放後,『全聚德烤鴨』成為國家經營的大型飲食集團,以前只做掛爐烤鴨,現在則發展出琳瑯滿目的各種菜式,有四百多道菜的全鴨席,八千多名的員工,擁有近十億人民幣資產,在北京有十九家店,上海、深圳有五十多家連鎖企業,海外也有五家分店,做得有聲有色,是招待外賓的重點餐廳。

在我們光顧的前兩天,『全聚德』剛慶祝建店一百三十五週年,那天,他們做了第一億隻烤鴨出爐的慶賀儀式。

釋蓮應



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