拉卜楞寺

往「拉卜楞」寺的路上，因為雨天土鬆，山石滑落在路中，我們兩度下車幫忙搬石頭。大伙興緻勃勃的，又笑又鬧，但司機卻很緊張，直喊快上車、別逗留，他怕山石突然又滑下來，碰到車、打傷人就不好玩了。

有一段路，左邊是山，右邊是溝，有四個藏民在路中間使勁想挪動一塊大落石，看樣子這堆岩石才掉落不久，落點近溝，應是從高處墜下，如果被它打中，車子不扁也要被轟入山溝！兩輛車的司機毫不遲疑的蛇行繞過，急忙脫出危險地帶。

車子走了四個多小時，終於在晚上八點半抵達拉卜楞寺賓館。賓館緊鄰夏河，河水湍急，洶洶濁濁，不輸黃河。雖然是夏季，但是高原的夜晚天寒地凍，旅館又缺乏暖氣，沒有熱水洗澡泡腳，我還擔心長夜漫漫很難捱，沒想到旅途太疲倦了，一頭埋入沈甸甸的棉被裡，就呼呼大睡直到天光。

七月廿三日中午，我們受到拉卜楞寺的熱誠歡迎，總法台「格登加措」和大堪布「洛桑加措」兩位上師在廣闊的原野上，搭起帳篷，舉行「煨桑」，設宴款待我們的蒞臨。帳蓬設在一片綠野中，非常舒適，遠山雄挺，油菜籽田在眼前舖灑成一片，黃澄澄的鮮嫩小花泛艷，景緻姣麗，令人愉悅歡喜。

「煨桑」是一種祈禱儀式，藏民認為牛羊糞是辟邪物，把羊糞、牛糞、松耳石、糌粑、柏葉、酥油等物一起燒，可以祈求上天的賜福，兩位上師還燒白色「哈達」綢緞，表示對訪客最高的敬意。他們站立在帳蓬前歡迎我們，大家互獻哈達，氣氛極融洽，像老朋友一般的友善，毫無生疏感。

午餐的菜餚有酥油糌粑、麵片、炒青稞、犛牛奶、酸奶、蕨麻，還有當地果蔬，新鮮可口。酸奶的做法很特殊，先將一小勺的酸奶攪勻，倒在缸裡面，接著煮沸以後，再倒入溫熱的牛奶，然後加蓋放在溫熱的炕上面四、五個小時，讓它發酵，並自動冷卻，酸奶就做好了，要吃的時候上面再撒些砂糖，清香潔白，滋補養顏。美國的酸奶一般從超級市場買回來的都是冷凍過的，不像這種溫溫涼涼的，現吃現舀，溫度恰好，口感最佳。蕨麻也叫人參果，細細長長，木褐色，是一種地下莖之類的植物，含豐富的澱粉質，煮熟了以後跟大米拌在一起，把酥油融化後澆上面，香噴噴的又帶嚼勁，香甜可口不亞於八寶飯。

餐畢，兩位上師在帳篷外送別時，天空突然飄來小雨，他們習以為常，不為所動，我們卻慌慌張張逃上車。

下午參觀甘肅佛學院，校長「格日才項」親自介紹。該校有百餘名僧人，包括四十多位活佛，從十八歲到廿五歲不等，來自甘肅省九十多間寺廟，免學雜費、食宿費，學成後返回原寺服務；僧人用一半的時間學習漢藏語文和常識，另一半時間在拉卜楞寺學佛法和廟務。上師代表華光紫蓮大學贊助該校，大家紛紛互獻哈達，照相留念。

傍晚，我在夏河邊散步，有兩個小女孩，一個撿著柴，一個提著餿水，衣衫很破舊，年紀看去只有八、九歲，但是臉曬得又黑又縐，經過的時候問我身上有沒有錢，我說沒有，她們就隨意討：「你能不能給我一些東西嘛？」我身上一襲喇嘛裝，能有什麼值錢的東西呢？「筆，好不好？」我問，她們使勁猛點頭，我就把筆遞過去，年長的女孩以迅雷不及掩耳的速度，一把搶過，令我吃驚。

當晚，我們造訪兩位上師的共住私邸。此地的鎮集係依廟而建，估計一下少說也有千戶人家，但是地方公共設施卻很簡陋。民房的外圍都有土牆，牆與牆之間就是巷道，道路泥濘狹隘，僅容兩人擦肩而過，晚上沒有路燈，一片漆黑，有如鄉間野外，要月光照路。這時候，從美國帶來的手電筒大放異采，照在泥濘小徑上，我們藉著電光，躡手躡腳避過泥漿，還真有趣。

(未完待續)

蓮應法師