越南，一個當年戰況慘烈的戰場，到今天輸出很多溫柔體貼的新娘，令人難以將兩者聯想在一起，再加上曾經是法國殖民地，至今依然有著屬於法國特有的情調，這許多不同的歷史因素和文化，使得越南呈現出一種複雜另類情調，對遊客產生一股強大的吸引力。

目前越南的旅遊行程，大致可以分為越南全覽、南越和北越三種，北越通常結合廣西，行程遊走在中越邊境，以自然風光和少數民族獨特的風情取勝。一般八天的中越祕境之旅，從河內展開，下龍灣是行程中的重頭戲，有海上桂林之稱，據說其風景之美更勝桂林。南越的行程則環繞胡志明市，胡志明市也就是解放前的西貢市。

胡志明市的市區觀光通常會安排獨立宮、紅教堂、郵政總局和天后宮，其中紅教堂和郵電總局是最富殖民風格的建築，兩者歷史均已超過百年，紅教堂因為以紅磚砌成而得名，不要小看這紅磚，當初為了建這一座教堂，特別由義大利運來的紅磚，紅教堂的外形莊嚴，前面的廣場也頗有歐洲情調。

外觀典雅漆成黃色的郵電總局就在紅教堂旁邊，除了建築物本身有看頭，集郵者更可以在此買郵票，不妨貼上名信片寄回家紀念，這樣郵票上有了越南的郵戳，就更富紀念價值了。

紅教堂的後方是購物者商場，不過只有三層樓，皮件、太陽眼鏡、飾品的價格都不貴，購物廣場內也可以兌換美金。

有機會不妨嚐一嚐越南路邊的咖啡，越南式的咖啡很特別，以一個金屬的濾杯置於玻璃杯上，研磨過的咖啡就放在金屬濾杯中，沖了熱水後，服務生會端來客人面前，可以看到濾出的咖啡逐漸滴入玻璃杯中，而玻璃杯則放在一隻碗裡，很多人會覺得奇怪，為什麼玻璃杯要放在碗裡，因為碗裡有熱水，可以使滴下來的咖啡保溫，越南式的咖啡是以煉乳調味，而非糖和奶精，喝起來別有一番風味。

南天