【本報訊】據中央社七月報導，青海是高缺碘地區，當地山水、植物裡幾乎不含碘，補碘只能依靠食鹽加碘。統計顯示青海省每年有三分之一人口吃不到加碘鹽，導致私鹽泛濫，引發兒童智力發育不良、成年人大脖子病，對青海居民造成極大危害。