【本報訊】據中央社8月報導，網路上熱烈討論的萬里糕餅店「亞尼克果子工房」主人吳宗恩日前推出新書「萬里洋果子奇蹟」，吳宗恩除了在書中分享創業經驗，也證明只要努力和有創意，行行可以出狀元。

吳宗恩今天談起自己從小對讀書就很不拿手，國中畢業決定不再升學，並在媽媽的評估建議後，選擇以糕餅師當作未來的行業。

吳宗恩說，在學習糕餅的生涯中，張金和師傅對他的影響最大，他告訴吳宗恩一個觀念，要成就別人的成功，比成就自己更偉大。這個不私藏的觀念深深影響他。

由於當年張金和的教導，加上自己的好學，每回大家下班後，他總是留下來跟師傅學習，穩紮穩打的學習過程，成為吳宗恩成功開設一家屬於自己的蛋糕店的關鍵之一。

吳宗恩表示，他對生意的靈敏度是從小受到母親的啟發；另外，上城糕餅小舖的老闆Michael以不同角度看事情的做生意方式，也是他創業經驗的導師。

創業不易，雖然從七坪的小店，擴大到內湖九百坪的大廠，但吳宗恩不忘當初當學徒時常常被燙傷的痛苦，決定將新書版稅全數捐給「中華民國兒童燙傷基金會」，希望能盡一己之力，回饋社會。