【本報訊】最近美國一項研究顯示，不常喝咖啡的「中老年人」，如果一早起床就喝咖啡，很可能會刺激神經，導致血管阻塞引發中風，機率比平常人高出六倍，這份研究也發現，常喝咖啡的人其中風機率，卻不會增加。醫師曾春典：「血管收縮血管壁受到影響，如果已經有動脈硬化斑塊，就容易受到一些剪力，可能會造成(血管)裂縫，或者甚至破裂。」 不過這個研究也同時發現，每天喝四杯咖啡以上的人，不會提高中風機率。