大家好！上次去新加坡及馬來西亞旅遊，發覺當地有種非常受歡迎的飲料，薏仁水！好像很久沒有喝過了，很懷念這種味道，而且還聽說薏仁水有益及有美白、去水腫的作用唷！我是比較喜歡淡淡檸檬的清新味道，所以特別為大家泡製檸檬薏仁水，希望大家都喜歡！

美容薏仁水做法很簡單的，就此跟各位兄弟姐妹分享，讓大家立即變成帥哥、美眉！

材料：冰糖1塊(不喜歡太甜的可以放小塊)、生薏仁85克、清水5杯、檸檬1個

做法：

1.先將生薏仁清洗乾淨然後用清水浸8小時備用。（浸泡過的薏米煮起來比較省時間。）

2.將清水放進鍋裡煮開，然後加入浸泡好的薏仁煮半小時。

3.將檸檬對半切開，然後榨汁備用。

4.剩下的檸檬去核切成小塊，放進鍋裡再煮15分鐘，然後加入適量的冰糖。

5.待冰糖煮溶了關火，加入檸檬汁拌勻即成。

各種材料的藥用價值：

生薏仁：薏仁味甘，其性微寒，作用於脾、胃、肺及大腸，具健脾止瀉，利水除濕，除痺止痛及清熱排膿等功效。據現代藥理研究，含有豐富之脂肪、氨基酸及維他命B1；有抗癌、鎮痛、除疣、利尿、消炎及美容等藥理作用，為脾虛腹瀉，水飲腫滿，關節疼痛及美容養顏之常用藥。

檸檬：具有高度鹹性，有良好的藥用價值，可止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸收有相當大的助益，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且對抗糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等，以及強化記憶力。

檸檬薏仁水對身體很有益處，男女老少都適合飲用，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！