【本報訊】據「紐約郵報」(New York Post)21日報導，美國民生食品像牛奶、雞蛋和蔬菜價格大漲，牛奶比一年前漲了29%，蛋漲價36%，番茄漲31%。

聯邦勞工統計局(Bureau of Labor Statistics)公布的資料顯示，食品價格去年上漲5.6%，比物價上漲率還高，其中乳製品價格上漲13.4%。該局數字顯示，麵包價格上漲 10.5%，水果和蔬菜價格漲5.9%，肉、雞、魚漲5.4%。壞消息是今年食品物價還可能再漲3%到4%。

食品價格上漲還有其他重要因素，其中之一是中國的消費型態改變，其次是乙醇需求量增加。美國大部分乙醇廠的原料是玉米，玉米也是動物飼料的重要原料，玉米價格上漲，自然造成肉價、蛋價和乳製品價格上漲。

住在紐約市曼哈坦上城西區的艾兒西•費雪 (Elyse Fisher)說，她和丈夫及三歲女兒的食品花費越來越高。她現在每周食品費用為208.62元，比一年前貴10元。