【本報訊】日本一項研究顯示，用紅茶漱口可以預防流行性感冒。

研究人員指出，紅茶中含有豐富的兒茶素具有抗氧化作用，這種物質不僅有助抑制人體內的自由基活動，而且兒茶素會覆蓋在黏膜細胞上，隔絕病毒與黏膜接觸，並殺死病毒，同時，兒茶素還可以抑制腫瘤的生長。「島村」教授建議，以茶漱口防感冒最好是每天早晚各做一次，每次將茶水含在口中15到20秒，然後吐出，這樣重複兩三次就可以了。