據中央社二千零四年五月報導，又到了考試旺季，部分精神科醫師反映，陸續接獲考生因將咖啡、茶或口服液當水喝，飲用過量，造成嚴重焦慮、手發抖，甚至連續好幾天無法睡覺的案例，毒物科醫師說，利用咖啡提神，人雖醒著，但注意力和判斷力下降，其實對課業沒幫助。

醫師楊聰財指出，有一名高三（十二年級）男同學竟把咖啡當水喝，每天喝咖啡量超過二千西西，造成手發抖、心悸、焦慮，最後因連續三天無法睡覺，嚴重影響功課，才由父母陪同前往精神科就醫。由於咖啡因是種興奮劑，讓交感神經興奮，達到鎮定與止痛效果，楊聰材說，攝取過多咖啡因會阻擋多數腺甘酸感受體的功能，引起焦慮及對疼痛的過度敏感，國外研究報告說每天攝取超過一點五公克的咖啡因，就可能引起典型咖啡因中毒症狀，造成心悸、焦慮、易怒及失眠。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑指出，臨床上很難看到咖啡因中毒的案例，一杯一百五十西西的義式濃咖啡約，含一百五十毫克的咖啡因，大約喝上六到十杯，就會產生輕度中毒症狀，日常生活中，大多數人是喝咖啡上癮，不喝就會產生打哈欠、掉眼淚、精神萎靡等症狀，難怪咖啡被稱為普及的成癮物質。林杰樑指出，許多人喝咖啡為的是提神，但咖啡喝過量會注意力不集中，判斷力下降，如果是汽車駕駛，反而容易出事故，如果是學生，也可能會影響成績。

連擎