據中央社五月報導，雞蛋是一般家庭不可或缺的營養食物之一，但是烹調的方法不一而足。根據全美規模最大的連鎖式家庭餐廳「丹尼斯」（Denny's）日前公佈的一項調查顯示，美國人最喜歡吃「炒蛋」。也有一些人喜歡加少許的蘑菇、青椒或是新鮮橄欖等，至於追求時髦的年輕人更是別出心裁，喜歡在炒蛋上加些巧克力醬或是花生醬等。